Hollókő

Hollókő, un sat mic cu o populație de 380 de locuitori, se află la doar o oră de mers cu mașina de Budapesta și face parte din lista Patrimoniului Mondial UNESCO. Un corb mare și negru de-a lungul drumului marchează intersecția către sat. De acolo, drumul duce direct în inima acestui sat de tip fundătură. În centrul său se află biserica catolică cu turn de lemn și acoperiș de șindrilă, un simbol al satului, a cărui istorie datează din 1889. În jurul ei se află loturi înguste de teren aliniate cu case țărănești în stil Palóc, văruite în alb, cu pridvoare în față, balustrade de lemn și acoperișuri înclinate. Aceste case au fost reconstruite în forma lor actuală după un incendiu din 1909 și astăzi găzduiesc ateliere de artizanat, muzee și spații de expoziție. Vizitatorii pot încerca olăritul sau țesutul, iar unele dintre case servesc chiar drept cazări pentru oaspeți, mobilate cu mobilier original. Oaspeții cazați în pensiunile din sat sunt adesea întâmpinați de familii locale sau de bătrâni care își împărtășesc poveștile și îi invită la masă pentru a gusta mâncăruri autentice Palóc, precum tradiționala supă Palóc, clătite de cartofi sau prăjitura cu mălai. Satul găzduiește, de asemenea, evenimente regulate legate de tradițiile populare, în timpul cărora localnicii își poartă cu mândrie faimoasele costume populare Palóc. Astfel de ocazii oferă vizitatorilor oportunitatea de a deveni parte din comunitatea strâns unită, chiar dacă doar pentru o scurtă perioadă de timp. Hollókő este înconjurat de pășuni și de zona protejată Peisajul Hollókő, care se întinde pe 141 de hectare, un loc preferat pentru jogging și plimbări liniștite. Zona oferă numeroase oportunități de drumeții, inclusiv Valea Pârâului Hollókő, care ascunde situri de patrimoniu interesante, cum ar fi iazuri pentru spălat, bazine pentru topirea cânepii și rămășițele unei băi rustice, toate evocând viața de zi cu zi a locuitorilor de odinioară. Castelul care veghează asupra satului, ridicat încă din secolul al XIII-lea, a jucat, de asemenea, un rol semnificativ în istoria zonei, iar numele satului este legat de o legendă care îl înconjoară. Satul Vechi (Ófalu), cu cele 67 de case protejate, asemănătoare unor povești de basm, a fost adăugat pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO în 1987, făcând din Hollókő primul sit din Ungaria care a obținut această distincție și primul sat din lume care a primit această recunoaștere. Petrecerea câtorva zile în Hollókő nu este doar o retragere, ci un mod de viață. Iarna, trosnetul zăpezii sub picioare; primăvara, culorile vibrante ale naturii care se trezește la viață; vara, cerul înstelat și cântecul greierilor; iar toamna, mirosul de fum de lemn care se ridică în aerul rece al serii, alături de liniștea și sunetele naturii, fac ca viața aici să fie extraordinar de frumoasă. La acest farmec se adaugă ospitalitatea caldă a localnicilor, care asigură că vizitatorii, atât tineri, cât și bătrâni, se trezesc adesea dorindu-și să revină în acest sat liniștit.