"

Pastierska kukuričná kaša (po rumunsky mămăligă)

Tradičné národné jedlo rumunskej komunity v Lőkösháze, ktoré má viac ako storočnú históriu. Príprava je mimoriadne jednoduchá: kukuričnú múku alebo krupicu uvaríme v mlieku alebo v osolenej vode. Podľa množstva mlieka alebo vody bude kaša riedka, polotuhá alebo tuhá. Môže sa podávať ako príloha, pripravená s bryndzou, kyslou smotanou, kôprom a posypaná opečenými kúskami slaniny. Rumuni z Lőkösházy ju radi konzumujú k plneným kapustám, s teplým mliekom alebo ako sladkosť ochutenú medom, cukrom, škoricou alebo džemom. Združenie Rumunov v Lőkösháze predstavuje tradičný recept od roku 2021 na každoročných rumunských večeroch spomienok, ako aj na gastronomických podujatiach, ktoré oslovujú miestne alebo väčšie rumunské národnostné skupiny. Pastierska kukuričná kaša je veľmi obľúbená nielen medzi staršími, ale aj medzi mladšími generáciami. Odôvodnenie zaradenia do zoznamu hodnôt: Na miestnych a väčších podujatiach, ako sú napríklad župné rumunské národnostné gastronomické akcie, je toto jedlo spojené s rumunskou komunitou v Lőkösháze a Združením Rumunov v Lőkösháze. Ochutnávka tejto gastronomickej hodnoty je možná len po predchádzajúcej dohode.

  • Stravovanie dostupné

Viac informácií

Cieľová skupina

  • Rodiny s malými deťmi
  • Medzigeneračné programy
  • Rodiny so staršími deťmi
  • Seniori
  • Páry
  • Skupiny priateľov
  • Vhodné pre dospelých
  • Novinky

Ďalšie služby

Pamiatky, programy

Zobraziť všetko
Kostol Panny Márie Fatimskej Kostol Panny Márie Fatimskej Súčasný kostol bol postavený namiesto skromného modlitebného domu. Stavbu kostola inicioval bývalý starosta Géza Germán. Výstavbu podporila Szeged-Čanádska diecéza a biskup László Kiss-Rigó. Obyvatelia obce tiež prispeli k výstavbe; rodina Viszokai darovala 280-kilogramový zvon, Corvus-Kora Róbert prispel dvoma veľkými obrazmi a päťmetrovým žulovým krížom. Základný kameň bol položený 13. októbra 2007. Stavebné práce sa začali v auguste 2008 a výstavba bola ukončená koncom mája 2009. Kostol bol vysvätený 22. augusta 2009. V deň vysvätenia sa zhromaždilo niekoľko stoviek ľudí, z ktorých aspoň polovica sa nezmestila do kostola, a tak sledovali svätú omšu vonku cez ozvučenie. Dôvod zaradenia do zoznamu hodnôt: Kostol zohráva významnú úlohu v živote obyvateľov Lőkösházy. Pre katolíckych veriacich je kostol dôležitý. Tu krstia svoje deti, tu prijímajú prvé sväté prijímanie, tu sú birmovaní, tu uzatvárajú manželstvá a tu slúžia sväté omše za svojich zosnulých blízkych. Kostol je domovom pre všetkých, každú nedeľu je miestom stretnutia. Bez kostola by bolo ťažké vytvoriť kresťanský komunitný život. Po predchádzajúcej telefonickej dohode je možné si ho prezrieť.
5743 Lőkösháza
Kaštieľ Bréda vo Vásárhelyi Kaštieľ Bréda vo Vásárhelyi Budova stála dlhé roky opustená. Po jej rekonštrukcii slúži ako kultúrne návštevnícke centrum a turistická atrakcia. Na fasáde kaštieľa, ktorý sa nachádza v nádhernom prostredí, sa každý večer po západe slnka prezentuje jedinečná svetelná projekcia. Podujatia a svadby organizované v historickom parku obklopujúcom kaštieľ sa môžu stať elegantnými a nezabudnuteľnými spomienkami, vďaka čomu získal v roku 2016 prestížne odborné ocenenie ako najlepšie svadobné miesto v Békešskej župe. V budove je možné vidieť množstvo zaujímavostí, ako napríklad Foucaultovo kyvadlo umiestnené v kupolovej sále, nad ktorým vo výške 15 metrov možno obdivovať jedinečnú kupolovú maľbu. V izbách ožíva história kaštieľa a rodiny, a návštevníci môžu nahliadnuť do každodenného života panstva. V návštevníckej časti je umiestnených viacero modelov. Interaktívna inštalácia a 3D projekcia ilustrujú práce na rekonštrukcii kaštieľa. K videniu je množstvo nábytku a zariadenia charakteristického pre obdobie kaštieľa. V pivnici sa nachádza centrum hungarík, ktoré predstavuje medzinárodne známe hodnoty a pýchy Békešskej župy. V areáli kaštieľa sa nachádza aj reštaurácia a stan na podujatia, ktorý je vhodný na organizovanie rôznych akcií.
5743 Lőkösháza
Petőfi Sándor Komunitné Centrum a Knižnica Výstava Výstava kvetov z cukru od Károlyné Kovácsovej Károlyné Kovácsová sa narodila v roku 1957 v Lőkösháze, kde žije dodnes. Nasledovala kroky svojho otca a zamestnala sa ako krajčírka v Lőkösháze. Prvé cukrové kvety a torty zdobené týmito kvetmi vytvárala ako hobby pre svoju rodinu a priateľov. Takto sa jej práce dostali k starostke našej obce, Györgyi Szűcsovej Gergelyovej. Tá ju povzbudila, aby sa v roku 2015 zúčastnila amatérskej súťaže v pečení tort, ktorú organizovalo Múzeum Mihálya Munkácsyho v Békéscsabe, kde získala špeciálnu cenu za tortovú kompozíciu „Rozprávka môjho vnúčaťa“. Neskôr absolvovala kurz výroby cukrových kvetov. Tu sa zoznámila s doktorom Zoltánom, majstrom cukrárom a členom Culinary Teamu Békéskej župy. D. Zoltán si všimol jej prácu a v roku 2016 ju požiadal, aby pripravila kvetinové dekorácie na ich stôl na Kuchársku olympiádu v Erfurte. Od roku 2016 každoročne pripravuje tortu na dedinský deň v Lőkösháze. Jej výstava je dostupná v Komunitnom Centre Petőfiho Sándora v Lőkösháze.
5743 Lőkösháza, Alapitók útja 17

Informácie o parkovaní

  • Dostupné bezplatné vonkajšie parkovisko